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Poivron vert

Le poivron est le légume le plus riche en vitamine C, mais il apporte aussi bien d’autres vitamines : A, B, E, ainsi que nombreux oligo-éléments et sels minéraux. Il est très généreux en fibres et faiblement calorique avec seulement 21 calories au 100 grammes. Il peut être dégusté cru en salade, cuit en grillades, farci, cuit à la vapeur etc … Incontournable légume d’été.

Encore un légumes peu calorique et gorgé de vitamines qui apporte de la couleur à vos plats. Qu’il soit dégusté cru dans nombreuses salades, ou cuit, au gril, à l’étouffé.

CAT I

Provenance : Espagne

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4,90 € TTC

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