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D’un apport calorique faible, le céleri branche apporte beaucoup de vitamines et de calcium. Sa saveur subtile et délicate et sa texture croquante font de lui un légume qui peut être dégusté aussi bien cru que cuit. Il parfume agréablement les plats de viandes, de légumes, de poissons, de crustacés et aussi les potages.
CAT I
Provenance : Italie
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Céleri branche
D’un apport calorique faible, le céleri branche apporte beaucoup de vitamines et de calcium. Sa saveur subtile et délicate et sa texture croquante font de lui un légume qui peut être dégusté aussi bien cru que cuit. Il parfume agréablement les plats de viandes, de légumes, de poissons, de crustacés et aussi les potages.
CAT I
Provenance : Italie
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