Notre sélection Il y a 7 produits.

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    L’artichaut est apprécié autant pour ses feuilles que pour son coeur, accompagné d’une vinaigrette ou d’une mayonnaise. Il est une source inestimable de fibres, de vitamines et d’agents anti-oxydants. La plus traditionnelle des recettes consiste à le faire cuire entier dans l’eau bouillante, à la vapeur ou dans un auto-cuiseur. CAT I Provenance : Espagne

    2,00 € /pièce
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    Le chou fleur, constitué de 90% d’eau, est riche en vitamines et en minéraux. Très peu calorique avec ses  28 cal au 100 grammes,il offre également un excellent apport de fibres. Il se consomme le plus souvent cuit en gratin mais aussi cru dans les salades ou tout simplement « à la croque ». Petite astuce pour diminuer sa forte odeur à la cuisson :...

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    Le concombre est l’un des légumes le moins calorique avec 10 calories pour 100 grammes.Il est composé de 96% d’eau, ce qui en fait un légume rafraîchissant et désaltérant. Sa richesse en minéraux, oligo-éléments et fibres, fait de lui l’allié minceur idéal. Il se déguste cru en salade, mais rien n’empêche de le cuire pour par exemple remplacer la...

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    La laitue est le cinquième légume le plus consommé en France. Il existe de nombreuses sortes de laitue. Comme toutes ses congénères, la laitue est très peu calorique et apporte de nombreux minéraux et oligo-éléments. Elle contient aussi de la vitamine C. Elle se consomme crue en salade mais aussi cuite, notamment en accompagnement des petits pois frais....

    1,30 € /pièce
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    Le melon, rond et savoureux fait partie des fruits d’été préféré des français. Contrairement à ce que tout le monde pense, le melon n’est pas un fruit mais un légume de la famille des cucurbitacées. Il n’en n’est pas moins pour autant dégusté très fréquemment en dessert. Sa chair parfumée se déguste aussi bien nature que cuisinée, aussi bien en entrée...

    3,50 € /pièce
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    Le radis rose, très peu calorique, allié des repas minceur, se déguste tout simplement à la croque au sel avec du pain et du beurre. Il est une véritable source de vitamine C, de minéraux et d’oligo-éléments. Il se prête volontiers à la décoration des salades composées. Il peut aussi être cuit, à la poêle avec du persil pour accompagner un plat de viande...

    1,20 € /pièce
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    La tomate grappe est parfaite pour accommoder les salades printanières et tellement délicieuse dégustée tout simplement « à la croque ». Riche en Vitamine C et carotène, elle apporte très peu de calories. Elle sera parfaite en été pour vous accompagner dans vos pique-nique. Son utilisation est quasiment infinie, seule votre imagination culinaire en fixera...

    1,90 € /kg
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