Légumes fruits Il y a 11 produits.

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    La tomate à farcir est utile en cuisine pour préparer des plats de tomate farcis. Pour la farcir, choisissez de préférence une grosse tomate. CAT I Provenance : France

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    Avec sa forme oblongue, la tomate allongée est vite repérable sur l’étal du marché. Sa chair  charnue est peu juteuse. Elle est idéale pour réaliser des coulis ou des sauces et résiste très bien à la cuisson et au barbecue dans les grillades. Avec son apport calorique faible, inutile de s’en priver. CAT  I Provenance : France

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    Variété ancienne originaire des USA, la tomate ananas est d'un gros calibre pouvant atteindre à elle seule les 700 grammes. Sa peau offre un somptueux mélange de jaune, d'orange et de rouge qui se remarque à coup sûr au milieu de l'étal du marché. Vu sa grosseur elle sera parfaite en farcis, mais sa pulpe savoureuse en fait la tomate parfaite pour...

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    La tomate cerise, par sa petite taille, fait le bonheur des enfants. Elle se déguste le plus souvent en accompagnement à l’apéritif ou sur les brochettes estivales. Comme ses congénères, elle est riche en vitamine C et en carotène et pauvre en calories ce qui fait d’elle un incontournable des pauses minceur. CAT I Provenance : Espagne

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    A l’heure de l’apéritif, n’hésitez pas à surprendre vos amis avec cette jolie petite tomate ronde. Elle apporte une touche colorée des plus ensoleillées. Elle décore aussi très bien vos salades estivales. Sa chair fruitée est très sucrée. Vous pouvez aussi la transformer en délicieuse confiture. comme ses grandes soeurs, elle regorge de vitamine C et de...

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    Réputée pour sa chair généreuse, son goût et la rareté de ses pépins, la tomate coeur de boeuf doit son nom à sa forme côtelée qui évoque celle d’un coeur. Elle se prête à de nombreuses recettes, se dégustant aussi bien crue que cuite : bien sûr les salades printanières, les farcis grâce à sa taille généreuse, les flans, en garniture pour les pizzas...

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    La tomate grappe est parfaite pour accommoder les salades printanières et tellement délicieuse dégustée tout simplement « à la croque ». Riche en Vitamine C et carotène, elle apporte très peu de calories. Elle sera parfaite en été pour vous accompagner dans vos pique-nique. Son utilisation est quasiment infinie, seule votre imagination culinaire en fixera...

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    Mettez du soleil sur votre table avec cette jolie tomate jaune. Consommez la sans restriction aucune, et faites le plein de vitamine C et de carotène. Elle se mange tout aussi bien crue que cuite. Elaborez grâce à elle de délicieuses confitures, des plats de farcis, des coulis et des sauces.

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    La tomate noire de Crimée est très grosse, son poids pouvant aller jusqu’à 400 grammes. Sa peau approche le pourpre. Elle a l’avantage de n’être que très peu acide et surtout de n’avoir que très peu de pépins, ce qui en fait la tomate préférée des enfants. Elle convient aux plats sucrés ou salés sans aucun problème. Préférez la crue afin de profiter au...

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    La chair de la tomate orange est délicatement fruitée et sucrée. Elle peut accompagner les viandes , bien sûr les salades composées, ce manger seule à la croque ou en sauce. Comme toutes les autres tomates elle vous amènera vitamine C et carotène, indispensable pour la bonne santé de votre peau.

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    La tomate ronde est la plus répandue sur les étals de nos marchés. La qualité de sa chair et sa taille moyenne permettent de l’adapter à tout type de préparations culinaires, crue comme cuite. La tomate, avec son apport calorique très faible est l’alliée des programmes minceur. Elle est riche en vitamine C et en carotènes. CAT 1 Provenance : Maroc

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