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La Mara des bois est une fraise d’apparition récente ( 1992 ), de couleur rouge brique et à la chair tendre offrant des notes délicatement boisées. Elle se déguste fraîche, nature ou sucrée et convient aussi pour diverses préparations culinaires telles que les coulis, les confitures, les glaces et sorbets, les compotes et les tartes.
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Fraise Mara des bois
La Mara des bois est une fraise d’apparition récente ( 1992 ), de couleur rouge brique et à la chair tendre offrant des notes délicatement boisées. Elle se déguste fraîche, nature ou sucrée et convient aussi pour diverses préparations culinaires telles que les coulis, les confitures, les glaces et sorbets, les compotes et les tartes.
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