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Mûre
La mûre, habillée de sombre, est un fruit fragile à la saveur délicate et boisée. Elle doit être consommée rapidement après la cueillette . Les sportifs en fond une collation de choix pour reprendre des forces car elle offre des glucides en abondance. Elle participe à l’élaboration de divers mets: sorbets, mousses, coulis, confitures.
Pour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler au marché.
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