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La groseille est une baie peu calorique et riche en vitamines et minéraux. Elle se déguste en tarte, coulis et confitures. Grâce à son acidité elle trouve une place de choix auprès des gibiers ou des rôtis de porc et autres viandes.
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Groseille
La groseille est une baie peu calorique et riche en vitamines et minéraux. Elle se déguste en tarte, coulis et confitures. Grâce à son acidité elle trouve une place de choix auprès des gibiers ou des rôtis de porc et autres viandes.
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