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Potiron

Le potiron présente une chair ferme, plus sucrée et savoureuse que celle de la citrouille. Elle est aussi beaucoup moins filandreuse. Très peu calorique mais riche en micro-nutriments, le potiron se déguste de bien des façons, soit sucré soit salé : en purée, en gratin, en confiture, en soupe et pourquoi pas en glace.

CAT 1

Provenance : Pays  Luchy

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