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Physalis

Aussi nommée « Amour en cage » à cause des jolies feuilles qui la protègent , la physalis apporte peu de calories et beaucoup de vitamines C, ainsi que de nombreux minéraux et oligo- éléments. Ce fruit se déguste nature ou poêlé et aussi en compote. Il est du plus bel effet dans une fondu au chocolat.

CAT 1

Provenance Colombie

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