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Carambole

Très utilisée pour la décoration des gâteaux ou autres mets, la carambole est un fruit à la forme étoilée. Son faible apport calorique et sa richesse en vitamines multiples en font un fruit qui apporte vitalité et tonus. Elle se déguste fraîche et participe à l’élaboration de délicieuses confitures et compotes.

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