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La pastèque est le fruit rafraîchissant par excellence grâce à sa haute teneur en eau et son faible apport calorique ( 30 cal pour 100 grammes). Elle apporte également des vitamines, mais très peu de minéraux. Elle accompagne les salades tant sucrées que salées, notamment mélangée à du fromage de chèvre ou de la féta.
CAT I
Provenance : Espagne
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Pastèque (sans pépins)
La pastèque est le fruit rafraîchissant par excellence grâce à sa haute teneur en eau et son faible apport calorique ( 30 cal pour 100 grammes). Elle apporte également des vitamines, mais très peu de minéraux. Elle accompagne les salades tant sucrées que salées, notamment mélangée à du fromage de chèvre ou de la féta.
CAT I
Provenance : Espagne
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