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L’ail est une plante potagère aromatique à l’odeur et au goût très forts. Il est très fréquemment utilisé en cuisine pour parfumer de nombreux plats : les viandes, les poissons, les pomme de terre et bien d’autres mets encore. Mais pour les amateurs ne surtout pas manquer « l’ail en chemise », un véritable délice pour les papilles connaisseuses.
CAT I
Provenance : France
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Ail
L’ail est une plante potagère aromatique à l’odeur et au goût très forts. Il est très fréquemment utilisé en cuisine pour parfumer de nombreux plats : les viandes, les poissons, les pomme de terre et bien d’autres mets encore. Mais pour les amateurs ne surtout pas manquer « l’ail en chemise », un véritable délice pour les papilles connaisseuses.
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