Fruits à pépins Il y a 29 produits.

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    La Elstar est une pomme ronde de taille moyenne dont la peau est rouge avec des taches jaunes. Sa chair blanche est sucrée et croquante. Elle peut être dégustée soit crue soit cuite en compote. Rafraichissante et agréablement parfumée, la Elstar séduira les amateurs de pommes typées et rustiques. CAT I Provenance : Hollande

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    La pomme Gala, issue du croisement entre la golden et la kidd’s orange red, est disponible de septembre à mai. Comme toutes ses congénères elle est une source journalière d’antioxydants. La gala a une peau rouge orangé présentant des rayures verticales. Sa chair est très sucrée et faiblement acide, ferme, juteuse, croquante et rafraichissante. Excellente...

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    Le grand classique en matière de pomme, la Golden est juteuse, sucrée et croquante. Sa chair ferme est jaune. Elle peut être dégustée sous toutes ses formes aussi bien crue que cuite(tarte, compote, recette avec viande etc)… Cette pomme populaire dans le monde entier est la pomme la plus cultivée en France. Elle est l’alliée des pauses minceur avec ses 54...

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    La Granny est une pomme très acidulée et croquante, rafraichissante, ferme et juteuse. Elle sera un excellent accompagnement notamment pour les amateurs de boudins noirs. Elle sera aussi très appréciée en salade car sa chair ne brunit pas aussi vite que celle des autres variétés de pomme. Remplie de pectine qui permet de piéger les graisses au niveau de...

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    La pomme Jonagold a une peau moyennement fine rouge et jaune. Sa chair est mi-ferme,légèrement jaune, juteuse, sucrée et faiblement acidulée. Elle est souvent utilisée pour confectionner des croquants aux pommes. Elle se dégustera aussi bien cuite que crue et ses vertus ne sont plus à démontrer pour un bon équilibre alimentaire. CAT I Provenance : Hollande

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    La Pink Lady, pomme à croquer par excellence a une chair fine, ferme et très sucrée avec une coloration rose qui lui donne son nom. Originaire du croisement de deux variétés « golden » et « lady Williams », c’est une pomme très ronde qui peut se conserver 8 à 15 jours à température ambiante. La pink lady est souvent associée à la fête des amoureux pour la...

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    La red chief est une belle pomme à la peau d’une jolie couleur rouge carmin. Sa chair est ferme et croquante et sa saveur bien sucrée en fait la pomme préférée des enfants. Elle trouve sa place dans des tartes et des salades de fruits toutes saisons. Bien sur, comme toutes les autres pommes, elle est indispensable pour les pauses minceur grâce à son...

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    Avec sa jolie couleur jaune d’or striée de rouge, la reine des reinettes nous offre une chair douce et parfumée, juteuse et acidulée. Toute reine a son royaume, celui de la reinette sera la tarte aux pommes. CAT 1 Provenance France

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    La Rubinette est une pomme d’un calibre moyen, à la peau jaune et rouge et à la chair blanche sucrée et croquante, très agréable en fin de repas. Elle est comme toutes les pommes un encas minceur très apprécié pour son faible apport calorique et sa forte teneur en pectine qui cale les petites faims. CAT 1 Provenance France

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    Le raisin Aledo nous vient d’Espagne et se retrouve sur l’étal du marché une grande partie de l’année. Sa peau moyennement épaisse présente une belle couleur jaune-doré. Il offre une chair bien croquante mais peu juteuse. CAT 1 Provenance Espagne

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    Le raisin Chasselas est un excellent raisin de table. Sa peau est fine, sa chair juteuse et ses grains dorés semblent gorgés de soleil. Il donne un délicieux goût aux crumbles et aux confitures maison.

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    Le danlas est un raisin blanc à la qualité gustative incomparable. Sa chair juteuse est croquante à souhait et délicatement parfumée. Elle enchante les papilles des amateurs de raisin.

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