Fruits Il y a 107 produits.

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    La reine claude dorée est une prune de taille moyenne. A maturité, sa belle couleur dorée attire l’oeil des amateurs sur l’étal du marché. c’est à la mi-août qu’ elle arrive en général à pleine maturité. Fruit de table sucré et rafraichissant, elle participe aussi largement à l’élaboration de délicieuses tartes, compotes et confitures. CAT 1 Provenance...

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    Le pruneau est en fait une prune séchée. Il est riche en fer, en antioxydants et en vitamines. Tout comme d’autres fruits secs, le pruneau est très riche en fibres. Il se déguste tel quel en dessert ou en collation. Il se retrouve dans de nombreuses recettes culinaires comme la lapin aux pruneaux ou dans les farces destinées aux volailles. CAT I...

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    Le raisin Aledo nous vient d’Espagne et se retrouve sur l’étal du marché une grande partie de l’année. Sa peau moyennement épaisse présente une belle couleur jaune-doré. Il offre une chair bien croquante mais peu juteuse. CAT 1 Provenance Espagne

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    Le raisin Chasselas est un excellent raisin de table. Sa peau est fine, sa chair juteuse et ses grains dorés semblent gorgés de soleil. Il donne un délicieux goût aux crumbles et aux confitures maison.

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    Le danlas est un raisin blanc à la qualité gustative incomparable. Sa chair juteuse est croquante à souhait et délicatement parfumée. Elle enchante les papilles des amateurs de raisin.

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    Excellent raisin de table , l’Italia présente de belles grappes généreuses de couleur « vert/jaune » et de gros grains à la pulpe croquante et juteuse. Il se déguste en simple dessert et il remplace agréablement la cerise pour l’élaboration de délicieux clafoutis CAT 1 Provenance Sicile

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    Le muscat de Hambourg est l’un des meilleurs raisins de table. Il nous offre de gros grains « noir bleuté », sucrés et très parfumés. Riche en vitamines et minéraux, c’est un fruit énergétique que les sportifs apprécient particulièrement pour son apport en sucres rapides CAT 1 Provenance France

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    La variété Prima est une des plus précoces variétés de raisin qui est récoltée dès la fin juillet. Ses gros grains généreux virent du rouge au violet-noir et offrent une pulpe ferme et croquante, juteuse et sucrée. CAT I Provenance : France

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    Le raisin Red Globe a la particularité de posséder une peau épaisse qui offre la possibilité de le cuire poêlé ou poché dans un sirop léger en sucre. Sa couleur rosé en fait un raisin facile à repérer sur l’étal du marché. CAT I Provenance : Afrique du Sud

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    Raisin de table sans pépin, le Seedless présente une pulpe ferme, très juteuse et sucrée et légèrement acidulée. Sa peau d’une belle couleur blanc-doré est très fine. A pleine maturité, il offre une saveur légère de miel.

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    La rhubarbe est une plante potagère et plus exactement un légume-tige. Elle est consommée comme un fruit, en tarte et en compote. La rhubarbe ne se consomme pas crue. Elle est riche en vitamines C et B. Elle peut aussi être consommée en plat salé comme par exemple la fameuse tarte rhubarbe et chèvre. Son apport calorique est très faible du fait de sa...

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